28 C
Hanoi
Thứ Ba, 29/11/2022

Sai lầm khi ăn chay giảm cân nhiều người thường mắc phải

spot_imgspot_img

(Giamcaneva) – Nếu bạn đang tìm kiếm một cách hiệu quả để giảm cân, một chế độ ăn kiêng chay là cách phù hợp. Tuy nhiên, không phải mọi trái cây, rau và chế độ ăn toàn ngũ cốc đều giúp bạn giảm cân dễ dàng.

(Giamcaneva) – Hãy tránh những sai lầm thường gặp khi ăn chay giảm cân này nhé!

Để tối đa hóa khả năng đốt cháy chất béo của chế độ ăn thuần chay, có thể cần một số điều chỉnh.

Đầu tiên, nguyên tắc cơ bản của việc giảm cân là thiếu hụt calo, và thực phẩm có nguồn gốc thực vật có xu hướng ít calo. Chúng cũng rất giàu chất xơ. Chất xơ giúp kiểm soát sự thèm ăn và điều chỉnh lượng đường trong máu. Chế độ ăn thuần chay cũng có thể có tác dụng có lợi đối với sức khỏe đường ruột và mức độ viêm của chúng ta – hai yếu tố góp phần làm tăng cân.

Dưới đây là một số sai lầm bạn nên tránh:

Ăn nhiều củ và trái cây chứa tinh bột

Nếu bạn đang cố gắng giảm cân bằng chế độ ăn kiêng dựa trên thực vật, bạn nên cắt giảm các loại rau giàu tinh bột như ngô, khoai tây, bí, cà rốt và củ cải đường.

Những thực phẩm này rất giàu chất dinh dưỡng cần thiết và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của chúng ta. Tuy nhiên, các loại củ và trái cây này rất giàu tinh bột. Mặc dù, đó là loại carb phức hợp giúp kiểm soát sự trao đổi chất. Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều vẫn có thể cản trở nỗ lực giảm cân của bạn.

Hãy chọn ăn các loại rau không chứa tinh bột có hàm lượng calo và carbohydrate thấp, đặc biệt là chất xơ. Bao gồm các loại rau lá xanh như cải xoăn, rau bina và rau diếp, cũng như bông cải xanh và súp lơ trắng, cải ngọt, cà chua, tỏi tây, cần tây và dưa chuột.

Nhà dinh dưỡng Martin nhấn mạnh: “Chất xơ là chìa khóa để giúp chúng ta cảm thấy no và cung cấp cho ruột của chúng ta những vi khuẩn tốt. Vi khuẩn đường ruột của chúng ta đóng một vai trò quan trọng trong việc quản lý cân nặng. Khi chúng phân hủy chất xơ, chúng tạo ra những axit béo chuỗi ngắn (viết tắt là SCFAs). Các SCFA này giúp điều chỉnh hormone đói, kiểm soát lượng đường trong máu, giúp cơ thể cảm thấy hạnh phúc hơn và thậm chí hỗ trợ hệ thống miễn dịch. ”

Cố gắng ăn các loại rau không chứa tinh bột trong mỗi bữa ăn. Bằng cách này, bạn sẽ giảm đáng kể hàm lượng calo trong chế độ ăn uống của mình đồng thời bổ sung nhiều chất xơ.

Viện thẩm mỹ Korea tư vấn miến phí về giảm béo bụng
Đăng ký tư vấn

Hoặc

Hotline

Không nhận đủ protein chất lượng cao

Khi theo một chế độ ăn kiêng dựa trên thực vật để giảm cân, hãy đảm bảo rằng bạn đang cung cấp đủ protein chất lượng cao.

Cắt giảm các loại thực phẩm thuần chay giàu năng lượng như đậu, đậu Hà Lan, quả hạch và hạt có thể giúp giảm lượng calo tổng thể trong chế độ ăn uống của bạn. Tuy nhiên, những thực phẩm này chứa nhiều protein. Nếu bạn không có đủ chất dinh dưỡng, rất khó để có đủ chất dinh dưỡng. Một giải pháp cho vấn đề này là thêm nhiều nguồn protein thuần chay tốt nhất như đậu phụ, tempeh và gluten vào chế độ ăn uống của bạn.

Có nhiều lý do tại sao protein lại tốt cho việc giảm cân. Một trong những vai trò chính của nó là xây dựng và duy trì khối lượng cơ của chúng ta. Chúng ta càng có nhiều cơ, sự trao đổi chất của chúng ta càng cao và chúng ta đốt cháy nhiều calo hơn mỗi ngày. Protein cũng có thể giúp tăng mức năng lượng của bạn và ngăn chặn cơn đói bằng cách giữ cho bạn cảm thấy no lâu hơn.

Quan tâm: 8 loại trái cây khác là ‘khắc tinh’ của mỡ thừa, càng ăn nhiều càng gầy

Tiêu thụ thực phẩm chế biến sẵn

Thực phẩm chế biến nhiều có chất lượng dinh dưỡng thấp, ngay cả khi chúng được dán nhãn là thực phẩm chay và được bán trên thị trường cho những khách hàng quan tâm đến sức khỏe. Nhiều người nghĩ rằng tất cả các sản phẩm có nguồn gốc thực vật đều tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, khi những thực phẩm này được chế biến quá kỹ, chúng thường bị thiếu hụt các chất dinh dưỡng lành mạnh, bao gồm chất xơ, vitamin và khoáng chất.

Thực phẩm chế biến sẵn cũng có xu hướng tương đối cao về lượng calo. Chuyên gia dinh dưỡng người Anh Rose Martin cho biết: “Con người ăn cùng một lượng thức ăn mỗi ngày; nếu hầu hết các loại thực phẩm này là thực phẩm tiện lợi thuần chay giàu năng lượng, thì sẽ tiêu thụ nhiều năng lượng hơn, cùng với đường, muối và chất béo bão hòa.

Vì vậy, nếu bạn đang cố gắng giảm cân bằng chế độ ăn kiêng dựa trên thực vật, hãy tập trung vào các sản phẩm tươi sống và thực phẩm chế biến tối thiểu. Ví dụ, hãy đảm bảo hầu hết carbs của bạn đến từ ngũ cốc nguyên hạt như gạo lứt hoặc bột yến mạch.

spot_imgspot_img
Bài viết nổi bật
spot_img
Bài viết liên quan