35 C
Hanoi
Thứ Ba, 28/06/2022

Bí quyết làm bánh mousse yến mạch ăn từ sáng đến tối không lo tăng cân!

spot_imgspot_img

(Giamcaneva) – Bánh Mousse Xoài Yến Mạch tuy đơn giản nhưng rất tốt cho sức khỏe và giảm cân, các bạn nhớ thử nhé.

Nếu bạn đang ăn kiêng và thèm một thứ gì đó ngọt ngào, bạn nên thử món Bánh Mousse Xoài Yến Mạch này. Thao tác thực hiện chưa đầy 15 phút và thành phẩm đảm bảo không làm hỏng khẩu phần ăn của bạn, và rất xứng đáng để bạn vào bếp!

(Giamcaneva) – Món bánh mousse từ yến mạch và xoài này không chỉ ngon miệng mà còn rất “heo thì” nữa đấy

Chuẩn bị các thành phần cho Mousse xoài bột yến mạch

1. Bột yến mạch: 100g
2. Sữa chua không đường: 2 hộp (tương đương 200g)
3. Xoài chín: 200gr
4. Sữa tươi không đường: 250ml
5. Nước cốt dừa: 250ml
6. Gelatin: 2-3 miếng
7. Đường ăn kiêng: 30gr

Cách làm Mousse xoài bột yến mạch

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Cho 2-3 lá gelatin vào cốc với 15-20 ml nước và ngâm trong 3-4 phút để gelatin nở mềm. Xoài gọt vỏ, bỏ hạt, cho vào máy xay, xay nhỏ.
Bước 2: Trộn nhân bánh.
Bạn cho vào bát: 100g yến mạch, 2 hộp sữa chua không đường và xoài cắt nhỏ. Trộn đều các nguyên liệu.
Tiếp theo, bạn cho vào nồi: 250ml sữa tươi không đường, 250ml nước cốt dừa, 30g đường và gelatin đã ngâm. Bật bếp vừa nấu vừa khuấy hỗn hợp trên lửa vừa cho đến khi hỗn hợp nóng và nổi bọt thì tắt bếp.
Bây giờ, bạn đổ hỗn hợp sữa – nước cốt dừa vào bát cùng với hỗn hợp xoài – yến mạch rồi trộn đều.
Bước 3: Cho bánh vào tủ lạnh
Bạn lót khuôn bằng một lớp giấy bạc rồi đổ hỗn hợp nhân bánh vào, nhớ dàn phẳng mặt bánh. Sau đó, cho hộp bánh vào ngăn mát tủ lạnh, khoảng 3-4 tiếng. Cuối cùng lấy bánh ra, cắt thành từng miếng nhỏ và thưởng thức!
Điều này hoàn thành Bánh Mousse Bột Yến mạch Xoài của bạn. Bánh mềm, thơm mùi nước cốt dừa, kem béo ngọt và nhân xoài, nhân yến mạch mọng nước, kết cấu rất vừa miệng. Vì thành phần hoàn toàn lành mạnh nên bạn có thể ăn thoải mái mà không lo tăng cân.

Viện thẩm mỹ Korea tư vấn miến phí về giảm béo bụng
Đăng ký tư vấn

Hoặc

Hotline

Có thể bạn chưa biết

Bột yến mạch là một loại ngũ cốc nguyên hạt cung cấp rất nhiều chất xơ. Nửa cốc yến mạch chứa các chất dinh dưỡng sau: 2g chất xơ, 3g protein, 0g đường. Ngoài ra, nó chứa khoảng 2% RDA cho canxi, 6% sắt và các chất dinh dưỡng quan trọng khác như phốt pho, magiê, đồng, selen, kali.

Thêm vào đó, yến mạch có hàm lượng calo thấp và chỉ chứa 1,5 gam chất béo. Vì vậy, lợi ích của việc ăn yến mạch bao gồm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, huyết áp cao, hỗ trợ tiêu hóa và giảm cân. Ăn bột yến mạch cũng có thể giúp phụ nữ cảm thấy no lâu hơn do giàu chất dinh dưỡng và chất xơ, có thể hạn chế cảm giác thèm ăn.

Trong khi đó, xoài rất bổ dưỡng và giàu vitamin A, C, đồng và axit folic. Nó chỉ có 1% chất béo và không thể làm cho bất kỳ ai béo lên. Không chỉ vậy, xoài còn giúp phân hủy protein giúp đường tiêu hóa hoạt động hiệu quả. Chất xơ trong xoài có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim và thậm chí là bệnh tiểu đường loại 2. Nhiều người cho rằng xoài gây tăng cân do chứa nhiều đường. Tuy nhiên, nó không phải là. Trừ khi bạn trộn xoài với sữa đặc hoặc kem và ăn xoài thay cơm trong vài ngày liên tục, nếu không xoài có thể khiến bạn tăng cân.

spot_imgspot_img
Bài viết nổi bật
spot_img
Bài viết liên quan